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« Meurtres à Albi » – Tous sur FR3 samedi soir (23 janvier)

« Meurtres à Albi » – Tous sur FR3 samedi soir (23 janvier)

« Meurtres à Albi » – Tous sur FR3 samedi soir (23 janvier)   « Meurtres à Albi », téléfilm tourné fin 2019 dans notre ville et ce beau département du Tarn, sera diffusé le 23 janvier sur France 3. De nombreux Albigeois ont participé au tournage en tant que figurants. L’appel à candidature avait obtenu un grand succès populaire. Le tournage a duré 21 jours. Dans des lieux emblématiques de la ville : la cathédrale, l’hôpital du Bon Sauveur, les passages autour de Saint-Salvy… C’est le principe de cette série de téléfilms (« Meurtre à .. ») lancée par France Télévision. La ville, hébergeant le tournage, y occupe une place de choix. L’équipe avait ainsi utilisé un...

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Noël en cuisine

Noël en cuisine

Deux recettes qui marqueront, sans aucun doute, le 25 décembre : la confiture de Noël et les Zimtsterne (étoiles à la cannelle).  La confiture de Noël est à partager en famille autour d’un petit-déjeuner. Pour un pot d’environ 350 g,  il vous faudra : 100 g de figues séchées, 50 g d’abricots secs 25 g de dattes dénoyautées, 25 g de pruneaux dénoyautés 25 g de raisins de Corinthe, 30 g de cerneaux de noix 150 g de sucre semoule, 3 pincées de quatre-épices 30 cl d’eau, les jus et zeste de 1 orange le jus de 1 citron  Préparation :  Dans un saladier, coupez les figues, les abricots, les dattes et les pruneaux en morceaux à l’aide d’une paire de ciseaux. Ajoutez les raisins...

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Les maisons à plume

Les maisons à plume

Les paysages tarnais offrent aux visiteurs une pléiade de pigeonniers à l’architecture variée, plus beaux les une que les autres et qui portent le nom des principales  villes autour desquelles ils fleurissent (castrais, gaillacois, albigeois, …), à l’exception du pigeonnier « pied de mulet » au toit en marches d’escalier et à l’architecture moins travaillée que l’on rencontre à travers tout le département. Dans le Tarn, on peut estimer leur nombre à 1700, le plus ancien datant de 1614. C’est depuis août 1789 au début de la révolution française que tout un chacun, propriétaire d’au moins 50 hectares, peut désormais posséder...

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Nos meubles et nous …

Nos meubles et nous …

Nos meubles et nous … C’est l’histoire d’un vieil établi poussiéreux, oublié de tous malgré plusieurs décennies de bons et loyaux services, perdu au fond d’une grange, celle de mes beaux-parents en Normandie. Voué à un avenir plus qu’incertain, nous lui avons offert une seconde vie et une place de choix dans notre hall d’entrée. Il est devenu un élément de décoration remarqué où s’harmonisent divers objets disposés façon cabinet de...

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Dans le sillage de Lapérouse ….

Dans le sillage de Lapérouse ….

Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une figure emblématique d’Albi : Jean-François Galaup de la Pérouse. Né à Albi en 1741, le jeune Lapérouse s’engage à 15 ans dans la marine royale au début de la guerre de sept ans ; point de départ d’une vie d’officier de marine qui le voit parcourir les mers que ce soit dans le cadre des opérations militaires de l’époque ou comme explorateur. Et c’est à ce titre que Louis XVI le missionne, en 1785, pour un tour du monde d’une durée de 4 à 5 ans. Pour ce périple, il part avec « La Boussole » qu’il commande, accompagné d’une deuxième frégate, « L’Astrolabe ». En...

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